水豆腐嘌呤高吗
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水豆腐嘌呤一般不高,但是患有痛风的患者应避免过量食用水豆腐,以免引发急性症状,不利于身体健康。
水豆腐是用大豆制作而成,水豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素、大豆卵磷脂等营养成分,还含有丰富的矿物质元素,适量地吃对身体有益。水豆腐的嘌呤含量为每100克水豆腐中嘌呤含量大约在63毫克,属于中等嘌呤食物,不属于高等嘌呤食物,所以嘌呤含量一般不高。但是患有痛风的患者在疾病发作期一般不建议食用,容易使疾病症状加重,痛风患者一般建议食用低嘌呤食物,比如大米、白菜、青菜、山芋等,不会使身体摄入过多嘌呤,对疾病恢复有利。
患有痛风的患者如果吃水豆腐后出现急性发作症状,可以在医生的指导下服用别嘌醇片、片、秋水仙碱片等药物进行治疗,能够使患者的症状得到改善。
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