花生不是癌症催化剂。适量食用花生不会直接导致癌症，反而可能对健康有益。
花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E和多种矿物质，具有抗氧化和抗炎作用。研究表明，花生中的白藜芦醇等成分可能有助于降低某些癌症风险。花生还含有膳食纤维，能促进肠道健康，减少结直肠癌的发生概率。
花生在储存不当情况下可能产生黄曲霉毒素，这种物质被世界卫生组织列为1类致癌物。购买花生时应选择外壳完整、无霉变的优质产品，储存于干燥通风处。发霉变质的花生务必丢弃，不可食用。
癌症的发生与多种因素相关，包括遗传、环境、生活方式等。保持均衡饮食，适量摄入各类坚果，结合规律运动，有助于维持身体健康。特殊人群如对花生过敏者应避免食用，慢性病患者需在医生指导下调整饮食结构。日常注意食品卫生安全，避免摄入霉变食物，是预防癌症的重要措施之一。
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