降低眼压可通过摄入富含维生素C的柑橘类水果、含Omega-3脂肪酸的深海鱼类、含镁的绿叶蔬菜、含花青素的蓝莓、含多酚的绿茶等食物辅助调节。
1、柑橘类水果：
葡萄柚、橙子、柠檬等柑橘类水果富含维生素C，具有抗氧化作用，可改善眼部微循环。维生素C能减少自由基对视神经的损伤，临床研究显示每日摄入500mg维生素C可使眼压下降2-3mmHg。建议选择新鲜水果而非果汁，避免添加糖分影响效果。
2、深海鱼类：
三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等富含Omega-3脂肪酸，能调节前列腺素代谢，减轻视神经炎症反应。每周食用2-3次深海鱼类可降低高眼压风险，DHA成分还能增强视网膜细胞膜稳定性。烹饪时建议采用清蒸或烤制方式，避免高温油炸破坏营养素。
3、绿叶蔬菜：
菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等深色绿叶蔬菜含丰富镁元素，镁离子可调节钙通道功能，松弛睫状肌减轻房水排出阻力。每日摄入300-400g煮熟蔬菜可使镁达到推荐摄入量，同时补充叶黄素保护黄斑区。急火快炒或低温焯水能最大限度保留营养成分。
4、浆果类食物：
蓝莓、黑莓、树莓中的花青素能增强眼部毛细血管弹性，改善房水循环效率。花青素的抗氧化强度是维生素E的50倍，每日食用50-100g新鲜浆果可显著降低氧化应激指标。冷冻浆果保留90%以上活性成分，适合非应季时期补充。
5、绿茶：
绿茶多酚中的表没食子儿茶素没食子酸酯EGCG能抑制碳酸酐酶活性，减少房水分泌量。每日饮用3-4杯淡绿茶可使眼压降低10%-15%，注意避免空腹饮用影响铁吸收。选择未发酵的绿茶品种，80℃温水冲泡5分钟可释放最佳活性成分。
除上述食物外，需控制每日钠盐摄入低于5g，避免腌制食品加重体液潴留。配合30分钟有氧运动如快走、游泳促进全身血液循环，睡眠时保持头部抬高15度体位。长期眼压异常者应定期进行眼底检查，食物调节不能替代专业降眼压药物治疗。建立包含全谷物、坚果种子在内的均衡膳食结构，避免咖啡因和酒精摄入过量。
