中药一般不建议空腹服用，具体是否适合空腹饮用需根据药物性质、患者体质及医嘱综合判断。部分补益类或刺激性小的中药可空腹服用以增强吸收，而苦寒类、对胃肠有刺激的药物则需饭后服用以避免不适。
补气养血类中药如四君子汤、当归补血汤等通常建议晨起空腹服用，此时胃肠吸收功能较好，有助于药效发挥。药性平和的滋补类药物空腹服用可提高生物利用度，如阿胶、熟地黄等药材制成的膏方。部分需快速起效的急救类药物如安宫牛黄丸也常空腹使用。但服药后可能出现轻微胃脘不适属于正常反应，可饮用少量米粥缓解。
含有黄连、大黄等苦寒成分的清热泻下类药物应避免空腹服用，这类药物可能刺激胃肠黏膜导致腹痛腹泻。活血化瘀类如三七粉、含有乳香没药的方剂也建议餐后半小时服用，减少对胃部的直接刺激。部分患者空腹服用含乌头类、马钱子等毒性药材的制剂时，可能加重毒性反应。胃肠功能较弱者即使服用温和药物也应搭配少量食物。
服用中药期间需保持饮食清淡，避免辛辣油腻食物影响药效。服药时间应与西药间隔2小时以上，防止相互作用。若出现持续胃痛、呕吐等不良反应应立即停用并咨询医师。特殊人群如孕妇、糖尿病患者需严格遵循个体化用药方案，不可自行调整服药时间。
