枇杷适合大多数人群食用，但糖尿病患者、脾胃虚寒者、过敏体质者、孕妇及婴幼儿需谨慎。
1. 糖尿病患者
枇杷含糖量较高，每100克果肉约含8-10克糖分。糖尿病患者过量食用可能导致血糖波动。建议血糖控制不佳者避免食用，血糖稳定者可少量食用并监测血糖变化。枇杷叶提取物虽有一定辅助降糖作用，但果实仍需严格控量。
2. 脾胃虚寒者
枇杷性凉，脾胃虚寒者食用后可能出现腹痛、腹泻等症状。这类人群表现为畏寒、四肢不温、大便溏薄等。建议将枇杷煮熟或与生姜同食以中和寒性，单次食用量不超过3-5颗。
3. 过敏体质者
枇杷含有的原花青素和蛋白酶可能引发过敏反应，症状包括口唇肿胀、皮肤瘙痒等。既往有蔷薇科植物过敏史者应避免食用。首次尝试者建议少量食用并观察24小时，出现过敏症状需立即停用。
4. 孕妇
孕妇可适量食用新鲜枇杷补充维生素，但需注意选择完全成熟的果实。未成熟枇杷含微量氢氰酸苷，过量可能影响胎儿发育。建议每日食用量控制在200克以内，避免与寒凉食物同食诱发宫缩。
5. 婴幼儿
3岁以下婴幼儿消化系统未发育完善，直接食用枇杷果肉可能引起呛咳或消化不良。建议制作成枇杷泥或果汁，首次添加需观察3天排敏反应。1岁内婴儿每日摄入量不宜超过30克果肉。
食用枇杷时建议选择表皮金黄、无斑点的成熟果实，避免空腹食用。可搭配温热性食物如红枣、龙眼平衡寒凉属性。储存时需放置于阴凉通风处，冷藏保存不超过3天。咳嗽患者可将枇杷与冰糖炖煮食用，但不宜替代药物治疗。日常食用需注意口腔清洁，果核需妥善处理防止误吞。
