治胃炎的中药一般不会伤胃，但需根据药物成分和个体差异判断。部分中药可能刺激胃肠黏膜，需遵医嘱规范使用。
治疗胃炎的中药通常以调理脾胃功能为主，常见药材如黄芪、白术、茯苓等具有健脾和胃作用，对胃肠黏膜无明显刺激性。临床常用的中成药如香砂养胃丸、气滞胃痛颗粒、三九胃泰颗粒等，其组方多经过配伍优化，正常剂量下不会加重胃部损伤。部分含黄连、大黄等苦寒药材的中药可能暂时抑制消化液分泌，但短期规范使用不会导致胃黏膜损害。中药治疗胃炎强调辨证施治，例如肝胃郁热型患者使用左金丸时，药材配伍可中和黄连的寒性，避免胃部不适。
少数情况下可能出现胃部不适反应，主要见于长期过量服用含重金属矿物类中药或对某些药材过敏的患者。例如雄黄、朱砂等矿物药超量使用可能损伤胃黏膜，乌头类药材未经规范炮制可能引发胃肠刺激症状。个体对药材耐受性差异也需考虑，如脾胃虚寒者单独服用黄芩可能出现胃脘冷痛。中药制剂工艺也会影响安全性，传统汤剂若煎煮不当可能残留刺激性成分，而现代浓缩丸剂通常经过提纯处理，胃肠反应概率更低。
使用治胃炎中药期间应避免辛辣刺激饮食，规律进食易消化的食物如小米粥、山药羹等。服药时间建议安排在餐后半小时，减少药物对空腹胃黏膜的接触。若出现胃痛加重或食欲减退，应及时复诊调整用药方案。慢性胃炎患者可配合艾灸足三里穴等中医外治法辅助调理，但须注意中药与西药联用需间隔两小时以上。
