菊花的主要作用有清热解毒、平肝明目、疏散风热、抗菌消炎、降血压等。适用人群包括风热感冒患者、肝火旺盛者、高血压患者、目赤肿痛者以及皮肤炎症患者。
1、清热解毒
菊花性微寒，具有清热解毒的功效，常用于治疗风热感冒引起的发热、头痛、咳嗽等症状。菊花中的挥发油和黄酮类化合物能够帮助清除体内热毒，缓解咽喉肿痛。风热感冒患者可遵医嘱使用菊花泡水代茶饮，辅助缓解症状。
2、平肝明目
菊花归肝经，具有平肝明目的作用，适用于肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊等症状。菊花中的叶黄素和维生素A有助于保护视网膜，减轻眼睛疲劳。长期用眼过度的上班族或学生可遵医嘱适量饮用菊花茶。
3、疏散风热
菊花具有轻扬升散的特性，能够疏散头面风热，改善风热上攻引起的头晕目眩、鼻塞流涕等症状。菊花中的绿原酸等成分可调节免疫反应，减轻上呼吸道炎症。春夏季节易感风热者可在医生指导下使用菊花配伍其他药材。
4、抗菌消炎
菊花提取物对多种细菌有抑制作用，其含有的菊苣酸等成分具有抗炎效果，可用于辅助治疗皮肤疖肿、毛囊炎等浅表感染。皮肤出现红肿热痛等炎症反应时，可遵医嘱外用菊花煎剂湿敷。
5、降血压
菊花中的菊苷和钾离子有助于扩张血管，调节血压水平。轻度高血压患者长期适量饮用菊花茶，可能对稳定血压有帮助。但严重高血压患者仍需遵医嘱规范用药，不可单纯依赖菊花降压。
菊花性寒，脾胃虚寒者慎用，可能出现腹痛腹泻等不良反应。使用菊花前应咨询中医师辨证施治，避免自行长期大量服用。日常饮用菊花茶建议每次5-10朵，每周不超过3次，可搭配枸杞、冰糖调和药性。高血压患者需监测血压变化，感冒患者若发热超过3天应及时就医。保存菊花应置于阴凉干燥处，防止霉变。
