高考生适合吃富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质的水果，主要有蓝莓、香蕉和苹果。这些水果有助于缓解脑力疲劳、改善记忆力和稳定情绪。
蓝莓含有丰富的花青素，能增强大脑抗氧化能力，改善短期记忆。每天摄入50-100克蓝莓可帮助提高认知功能。香蕉富含钾元素和色氨酸，能调节神经传导，缓解考试焦虑。建议选择成熟度适中的香蕉，避免过生或过熟影响消化吸收。
苹果中的槲皮素和膳食纤维能促进脑部血液循环，维持血糖稳定。带皮食用可最大限度保留营养成分。柑橘类水果如橙子也是不错的选择，维生素C含量高，但需注意控制摄入量，避免胃部不适。
特殊情况下如对某些水果过敏，可选择其他替代品。芒果和猕猴桃同样含有丰富的维生素和矿物质，但需注意食用后是否出现皮肤瘙痒等过敏反应。水果摄入时间建议安排在早餐后或午间加餐，避免空腹食用引起胃酸分泌过多。
水果不能完全替代正餐营养，需与均衡饮食搭配。若出现持续食欲不振或消化问题，建议咨询专业医师或营养师。
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