老人缺钾可通过香蕉、菠菜、紫菜等食物快速补充。钾是维持神经肌肉功能和心脏节律的重要电解质，老年人因消化吸收功能减退或长期服用利尿剂更易出现低钾血症。
高钾食物主要分为水果、蔬菜和海产品三类。香蕉每100克含钾约358毫克，且果肉柔软易消化，适合牙口不好的老年人。菠菜等深绿色蔬菜钾含量丰富，焯水后凉拌可减少草酸对钙吸收的影响。紫菜等海藻类含钾量高达1640毫克/100克，做成汤羹更利于吸收。
部分疾病状态需谨慎补钾。慢性肾病患者可能出现高钾血症，盲目补钾可能加重心脏负担。长期服用保钾利尿剂如螺内酯的老人，需定期监测血钾水平。低钾血症常伴随四肢无力、心悸等症状，严重时可引发心律失常。
补钾需注意烹饪方式。高温长时间烹煮会导致钾流失，建议采用快炒或蒸煮。土豆连皮蒸制比去皮水煮保留更多钾元素。橙汁等鲜榨果汁含钾量高，但糖尿病患者需控制摄入量。
若血钾低于3.0mmol/L或出现明显心律失常，需及时就医静脉补钾。日常饮食补钾相对安全，但合并多种慢性病的老人应在营养师指导下调整膳食结构。
猜你关注
2025-06-11
2025-06-11
2025-06-11
2025-06-11
2025-06-11
2025-06-11
2025-06-11
2025-06-11
2025-06-11
2025-06-11
优质文章排行榜
最新资讯
药品推荐
抗病毒口服液
清热祛湿，凉血解毒。用于风热感冒、流感。
杭州老桐君制药有限公司
力纬 帕拉米韦氯化钠注射液
本品主要用于流感病毒引起的普通流行性感冒、甲型流行性感冒。包括：H1（H1N.），HA(HAN.)及H9N9等系列病毒引起的流行感冒。也可以用于奥司他韦不能控制的重症型流感。
广州南新制药有限公司
可威 磷酸奥司他韦颗粒
用于1岁及1岁以上儿童和成人的甲型和乙型流感治疗(磷酸奥司他韦能够有效治疗甲型和乙型流感，但是乙型流感的临床应用数据尚不多)。患者应在首次出现症状48小时以内使用。 2.用于成人和13岁及13岁以上青少年的甲型和乙型流感的预防。
宜昌东阳光长江药业股份有限公司
络活喜 苯磺酸氨氯地平片
本品适用于高血压的治疗；适用于慢性稳定性心绞痛的对症治疗；用于确诊或可疑的血管痉挛性心绞痛的治疗，均可单独应用，也可与其他抗高血压药物、抗心绞痛药物联合应用。
晖致制药（大连）有限公司
思密达 蒙脱石散(原味)
用于成年人及儿童急、慢性腹泻。
博福-益普生(天津)制药有限公司
