乳糖不耐受可通过调整饮食、补充乳糖酶、替代乳制品、药物治疗、肠道菌群调节等方式改善。症状严重者需就医评估。
1、调整饮食:
减少或避免含乳糖食物摄入是基础措施。选择无乳糖牛奶、酸奶等发酵乳制品,其乳糖含量较低。少量多次饮用普通牛奶可能帮助肠道逐步适应。阅读食品标签避免隐藏乳糖成分,如面包、饼干等加工食品。
2、补充乳糖酶:
口服乳糖酶制剂如乳糖酶片、乳糖酶滴剂可在进食前服用,帮助分解乳糖。不同品牌酶活性差异较大,需根据产品说明调整用量。部分人群长期使用后可能出现效果减退,建议间歇性使用。
3、替代乳制品:
豆奶、杏仁奶、燕麦奶等植物奶完全不含乳糖。钙强化植物奶可弥补钙摄入不足。选择标注"无乳糖"的奶酪、黄油等乳制品替代品。注意部分替代品可能含麸质或坚果过敏原。
4、药物治疗:
双歧杆菌等益生菌制剂可改善肠道微生态。蒙脱石散能缓解腹泻症状。胰酶制剂对合并胰腺功能不全者有效。需在医生指导下使用药物,避免自行长期服用止泻药掩盖病情。
5、肠道菌群调节:
持续摄入少量乳制品可能促进耐受菌群生长。发酵食品如泡菜、康普茶富含益生菌。膳食纤维补充剂如低聚果糖可促进益生菌增殖。规律作息和减压有助于维持肠道菌群平衡。
建议乳糖不耐受者每日保证1000-1200毫克钙摄入,可通过无乳糖乳制品、深绿色蔬菜、豆腐等补充。适度晒太阳促进维生素D合成。规律有氧运动如快走、游泳可增强肠道蠕动功能。记录饮食日记帮助识别个体耐受阈值。婴幼儿乳糖不耐受需儿科医生评估营养替代方案,避免影响生长发育。合并腹痛、血便等症状需排除炎症性肠病等器质性疾病。