石斛主治肺胃阴伤、热病津伤、阴虚火旺等疾病，遵医嘱可用于慢性咽炎、糖尿病、白内障等疾病。
1、慢性咽炎
石斛具有滋阴清热功效，其活性成分石斛多糖可缓解咽喉黏膜干燥充血。慢性咽炎患者常见咽干咽痒症状，石斛能促进唾液分泌，改善局部微循环。临床常与麦冬、玄参配伍使用，但脾胃虚寒者慎用。
2、糖尿病
石斛中的石斛碱成分具有辅助降糖作用，能增强胰岛素敏感性。对于2型糖尿病出现的口干多饮症状，石斛可通过滋养胃阴缓解症状。需注意不能替代降糖药物，使用期间需监测血糖变化。
3、白内障
石斛含有的石斛酚等成分具有抗氧化特性，可减少晶状体氧化损伤。老年性白内障早期患者服用石斛制剂，有助于延缓病情进展。但已形成成熟白内障时仍需手术治疗。
4、胃阴虚证
胃阴不足导致的饥不欲食、胃脘灼痛，石斛能生津养胃。其黏液质成分可形成保护膜覆盖胃黏膜，适合慢性萎缩性胃炎患者。服用期间应忌食辛辣刺激食物。
5、术后恢复
石斛多糖能促进蛋白质合成，加速创伤组织修复。肿瘤放化疗后出现气阴两虚时，石斛可改善乏力口干症状。但出血性疾病急性期禁用。
使用石斛期间应保持饮食清淡，避免与萝卜、绿豆同食影响药效。阴虚体质者可搭配百合、枸杞食用，阳虚者不宜长期服用。建议选择正规医疗机构配制的中药制剂，野生石斛需警惕重金属超标风险。服用两周症状无改善或出现腹泻需停用并就医。
