胆囊息肉通常无须药物治疗，直径超过10毫米或伴随症状时建议手术切除。胆囊息肉的处理方式主要有定期复查、调整饮食结构、控制体重、戒酒、避免高脂饮食。
1、定期复查
胆囊息肉多数为胆固醇性息肉，生长缓慢且恶变概率低。超声检查是主要监测手段，建议每6-12个月复查一次，观察息肉大小变化。若息肉直径稳定在5毫米以下且无胆绞痛症状，可延长复查间隔。
2、调整饮食结构
减少动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物摄入，增加西蓝花、燕麦等富含膳食纤维的食物。每日食用油控制在25克以内，优先选择橄榄油等不饱和脂肪酸。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸食品刺激胆囊收缩。
3、控制体重
肥胖是胆囊息肉的危险因素，体质指数超过24者需通过有氧运动减重。建议每周进行150分钟快走或游泳，配合减少精制碳水摄入。减重速度控制在每月2-4公斤，避免快速减肥导致胆汁淤积。
4、戒酒
酒精代谢产物会损伤肝细胞功能，影响胆汁成分平衡。长期饮酒者胆汁中胆固醇饱和度升高，易形成胆固醇结晶。戒酒6个月后胆汁酸池可逐步恢复，降低息肉进展风险。
5、避免高脂饮食
单次摄入超过30克脂肪会强烈刺激胆囊排空，可能使息肉蒂部扭转。急性发作期需完全禁食油脂，缓解期每日脂肪摄入量不超过50克。可适量食用深海鱼类补充欧米伽3脂肪酸。
胆囊息肉患者应建立规律进食习惯，每日三餐定时定量，避免长时间空腹。适当补充维生素C和维生素E有助于改善胆汁代谢，但需注意脂溶性维生素不宜过量。若出现持续性右上腹痛、黄疸或发热，提示可能并发胆囊炎或胆管梗阻，须立即就医。日常可饮用菊花决明子茶等药膳辅助利胆，但不可替代正规医疗监测。
