喝治疗胃炎和补气血的草药一般不会直接导致体重增加，但部分补益类草药可能通过改善消化吸收功能间接影响体重。草药对体重的影响主要取决于具体成分、个人体质及用药时长。
治疗胃炎的草药通常以清热、消炎、护胃为主，如黄连、黄芩、蒲公英等，这类药物不含高热量成分，且可能通过刺激胃肠蠕动或抑制胃酸分泌改善消化功能，对体重无明显促进作用。补气血的草药如黄芪、当归、党参等可能通过调节脾胃功能增强营养吸收效率，若患者本身存在营养不良或吸收障碍，合理使用后体质改善可能伴随体重回升，但属于健康状态的恢复而非病理性肥胖。部分补益方剂可能添加甘草等具有轻微水钠潴留作用的成分，短期使用可能导致暂时性水肿，但停药后可自行缓解。
需警惕的是，长期过量使用含糖类辅料（如蜜炙药材）或高热量补品（如阿胶）的复方制剂，可能额外增加热量摄入。部分患者因气血亏虚改善后食欲增强，若未控制饮食结构且缺乏运动，可能间接导致热量过剩。此外，个体对草药代谢差异较大，激素敏感体质者可能对某些植物成分产生异常反应，但此类情况较为罕见。
建议在中医师指导下规范用药，避免自行配伍或长期服用补益类药物。用药期间监测体重变化，若出现异常增长需排查饮食、运动及代谢因素。胃炎患者应保持清淡易消化饮食，补气血同时可配合山药、红枣等药食同源食材，避免高脂高糖进补方式。气血两虚者适度进行八段锦、太极拳等温和运动，促进气血运行的同时帮助维持体重稳定。
