马交儿一般是指马齿苋，具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿等作用。马齿苋的作用主要有抗氧化、抗菌消炎、调节血脂、保护心血管、促进伤口愈合等。
1、抗氧化
马齿苋含有丰富的维生素C、维生素E及多酚类物质，能够清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤。其抗氧化作用有助于延缓皮肤衰老，降低慢性病发生概率。日常可将新鲜马齿苋焯水凉拌或煮汤食用，但脾胃虚寒者需慎用。
2、抗菌消炎
马齿苋中的生物碱和黄酮类成分对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用。民间常用鲜品捣碎外敷治疗皮肤疖肿或轻度烫伤，但严重感染仍需配合医生使用抗生素如阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物。
3、调节血脂
马齿苋的膳食纤维和ω-3脂肪酸能减少肠道对胆固醇的吸收，辅助降低血清甘油三酯水平。长期适量食用对高脂血症患者有益，建议每周食用2-3次，可搭配黑木耳、山楂等食材增强效果。
4、保护心血管
马齿苋中的钾离子和镁离子有助于维持心肌正常收缩，其活性成分可改善血管内皮功能。高血压患者可将其作为辅助食疗，但不可替代降压药如苯磺酸氨氯地平片、缬沙坦胶囊等治疗方案。
5、促进伤口愈合
马齿苋提取物能加速成纤维细胞增殖，缩短创伤修复时间。新鲜汁液可局部用于小面积擦伤，但深部伤口需先清创并遵医嘱使用重组人表皮生长因子凝胶等药物。
马齿苋作为药食同源植物，建议选择未受污染的嫩茎叶，烹饪时避免长时间高温破坏有效成分。过敏体质者初次食用需少量测试，出现皮疹或胃肠不适应立即停用。合并慢性疾病者使用前应咨询医生，不可盲目替代正规治疗。日常保存可焯水后冷冻，保留更多营养成分。
