佩兰的主要作用包括芳香化湿、醒脾开胃、解暑发表等，常用于治疗湿浊中阻、脘痞呕恶、口中甜腻、暑湿表证等症状。
1、芳香化湿
佩兰气味芳香，能有效化湿浊，适用于湿浊内阻导致的脘腹胀满、恶心呕吐等症状。其挥发油成分可刺激胃肠蠕动，帮助排除体内湿气。对于梅雨季节或长期处于潮湿环境的人群，佩兰配伍藿香、苍术等药材可增强祛湿效果。
2、醒脾开胃
佩兰能醒脾化湿，改善脾失健运引起的食欲不振、口淡乏味。临床常与砂仁、白豆蔻同用，促进消化液分泌。对于夏季暑湿困脾导致的厌食，可用佩兰煎汤代茶饮，但阴虚内热者慎用。
3、解暑发表
佩兰具有轻度发汗作用，能缓解夏季外感暑湿引起的发热头痛、胸闷等症状。常与香薷、厚朴组成新加香薷饮，治疗暑湿感冒初起。使用时可煎煮5-10分钟，避免久煎导致挥发油流失。
4、除口臭
佩兰对湿浊中阻导致的口气腐臭、口中甜腻有独特疗效。其所含的对伞花烃等成分能抑制口腔细菌繁殖。可将鲜佩兰叶捣汁含漱，或配伍黄连、栀子等清热药材内服。
5、辅助抗菌
现代研究表明佩兰挥发油对金黄色葡萄球菌、白念珠菌等有一定抑制作用。其水煎剂外洗可用于湿热型皮肤瘙痒，但需注意过敏反应。治疗真菌感染时多与苦参、黄柏配伍使用。
佩兰作为药食同源植物，日常可用3-6克代茶饮，但阴虚血燥者不宜长期服用。使用前建议咨询中医师辨证施治，避免与寒凉药物同用。鲜品捣敷可缓解蚊虫叮咬，晒干后应密封保存以防挥发油散失。孕妇及哺乳期妇女使用须遵医嘱。
