象耳芋对人体存在一定危害，其汁液和植株部分含有草酸钙针晶及有毒生物碱，接触或误食可能导致中毒反应。直接接触汁液可能引发皮肤红肿、瘙痒等刺激性皮炎；误食后口腔黏膜会出现灼痛、肿胀，伴随呕吐、腹泻等消化道症状，严重时可导致喉头水肿甚至呼吸困难。
一、接触性危害：
象耳芋的汁液中含有大量草酸钙针晶，皮肤接触后针晶会刺入角质层，引发机械性刺激与化学性刺激双重反应。典型表现为接触部位出现边界清晰的红斑、丘疹，伴随剧烈瘙痒，搔抓后可能形成糜烂面。从事园艺操作时应佩戴橡胶手套，若不慎接触需立即用流动清水冲洗15分钟，出现持续灼痛需就医处理。
二、误食中毒反应：
误食象耳芋后，草酸钙针晶会刺伤口腔及消化道黏膜，生物碱成分则通过抑制胆碱酯酶加重毒性。成人误食后30分钟内会出现舌体麻木、流涎不止，儿童可能出现声门痉挛导致窒息。急救时需立即漱口并饮用牛奶或蛋清保护黏膜，禁止催吐以免二次损伤食道。重度中毒者需医疗干预，临床常用抗组胺药物缓解水肿，严重喉梗阻需气管切开
日常需将象耳芋放置于儿童无法触及处，修剪时穿戴防护装备。庭院种植建议设置围栏警示，叶片凋落后应及时清理。若出现全身性过敏反应如胸闷、血压下降，提示可能发生过敏性休克，须立即送医抢救。正确处理前提下，多数接触或误食者经对症治疗可完全康复，但幼儿及过敏体质者需格外警惕严重并发症。
