子宫肌瘤患者一般可以适量吃山药或喝豆浆，但需根据个体情况调整食用量。山药和豆浆均含有植物雌激素，但现有研究未证实其会直接刺激肌瘤生长。
山药富含黏蛋白、淀粉酶及多种矿物质，有助于改善胃肠功能并增强免疫力。豆浆作为优质植物蛋白来源，含有大豆异黄酮，其雌激素活性仅为人体雌激素的千分之一，正常饮用不会显著影响激素水平。对于体积较小且生长缓慢的肌瘤，日常饮食摄入这些食物通常不会导致病情恶化。建议选择未添加糖分的原味豆浆，每周饮用3-4次，每次200毫升左右。山药可蒸煮食用，避免油炸等高脂烹饪方式。
若肌瘤体积较大或伴有月经量增多等症状，应减少每日大豆制品摄入总量，包括豆浆、豆腐等。部分对植物雌激素敏感者可能出现乳房胀痛等不适，此时需暂停食用并观察反应。合并子宫腺肌症或子宫内膜异位症的患者，建议将豆浆替换为低脂牛奶等动物蛋白来源。术后恢复期患者可短期限制豆制品摄入以降低炎症反应风险。
日常需保持均衡饮食，增加新鲜蔬菜水果摄入，避免高脂肪、高糖食物。定期复查肌瘤大小及生长速度，若出现异常出血或压迫症状应及时就医。烹饪时优先采用蒸煮等低温方式，减少高温煎炸产生的有害物质。保持规律作息与适度运动，有助于调节内分泌平衡。
