孕前女性需注重均衡营养摄入，重点补充叶酸、铁、钙、维生素D及优质蛋白质，为妊娠创造良好生理基础。
1、叶酸补充：孕前3个月起每日补充400-800μg叶酸可预防胎儿神经管畸形。深绿色蔬菜如菠菜、动物肝脏、豆类富含天然叶酸，建议与合成叶酸补充剂协同补充。存在叶酸代谢基因突变者需在医生指导下调整剂量。
2、铁储备优化：孕前缺铁易导致妊娠期贫血，建议每周摄入2-3次红肉、动物血制品，搭配维生素C促进吸收。血清铁蛋白低于30μg/L时需在医生指导下进行药物补铁，避免与钙剂同服影响吸收效率。
3、钙质强化：每日1000mg钙摄入有助于预防妊娠期骨量流失，乳制品、豆腐、芝麻酱是优质来源。维生素D每日补充400IU可促进钙吸收，日照不足地区需监测血清25OHD水平，低于30nmol/L应考虑强化补充。
4、蛋白质选择：每日1.2-1.5g/kg体重的优质蛋白摄入有利于卵泡发育，优先选择鱼类、禽肉、大豆及其制品。每周2-3次深海鱼类摄入可补充DHA，但需避免高汞鱼种如金枪鱼、马鲛鱼。
5、体重管理：BMI18.5-23.9kg/m²最利于受孕，超重者需控制精制碳水摄入，增加全谷物比例；低体重者应增加坚果、乳制品等能量密集型食物。规律进行中等强度运动如快走、游泳，每周累计150分钟。
备孕阶段需戒除酒精、限制咖啡因每日不超过200mg，避免生食及未灭菌乳制品。建立饮食日记监测营养素摄入，存在甲状腺疾病、糖尿病等基础疾病者应进行专科营养评估。建议孕前3-6个月进行营养状况全面检测，针对性调整膳食结构。
