血压高可通过增加钾摄入、选择低钠食物、补充膳食纤维、摄入富含不饱和脂肪酸的食物、饮用特定茶饮等方式辅助控制。高血压可能与钠摄入过量、钾摄入不足、肥胖、血管硬化、遗传等因素有关。
1、高钾食物：
香蕉、菠菜、紫菜等富含钾元素，能促进钠排泄，帮助舒张血管。每日摄入3500-4700mg钾可对抗钠的升压作用，但肾功能异常者需遵医嘱控制摄入量。
2、低钠饮食：
选择新鲜禽肉、自制无盐坚果、未加工燕麦等食物，避免腌制食品与快餐。钠摄入量建议控制在每日1500mg以下，过量钠会导致体液潴留增加血管压力。
3、膳食纤维：
燕麦麸皮、苹果皮、奇亚籽等可溶性纤维能结合胆固醇排出体外。每日摄入25-30g膳食纤维有助于改善血管弹性，降低收缩压2-8mmHg。
4、不饱和脂肪酸：
三文鱼、核桃、亚麻籽含Omega-3脂肪酸，可减少血管炎症反应。每周食用2-3次深海鱼类，能使血管内皮功能改善，舒张压平均下降4mmHg。
5、降压茶饮：
山楂决明子茶含黄酮类物质可扩张冠状动脉，菊花枸杞茶能调节血管紧张素转化酶。每日饮用300ml此类茶饮需避开服药时间，避免影响降压药效果。
建议采用DASH饮食模式，每日搭配30分钟快走或游泳，烹饪时用香草替代食盐。血压超过160/100mmHg或合并头晕心悸时需及时就医，饮食调节不能替代药物治疗。长期监测血压变化，建立包含绿叶蔬菜、低脂乳制品的个性化食谱，避免同时摄入葡萄柚影响钙通道阻滞剂代谢。
