冠心病老年人可通过低脂高纤维饮食、优质蛋白摄入、抗氧化食物补充、控盐控糖饮食、规律少量多餐等方式促进康复。冠心病通常由动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、肥胖、吸烟等因素引起。
硝酸甘油片
生产厂家：山东信谊制药有限公司
功能主治：用于冠心病心绞痛的治疗及预防，也可用于降低血压或治疗充血性心力衰竭。
用法用量：片剂：成人一次用0.25～0.5mg（1片）舌下含服。每5分钟可重复1片，直至疼...
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1、低脂高纤维：
选择燕麦、糙米等全谷物替代精制米面，每日摄入不少于25克膳食纤维。烹饪使用橄榄油或山茶油，避免动物油脂。每周食用深海鱼如三文鱼2-3次，其富含的ω-3脂肪酸可降低炎症反应。
2、优质蛋白源：
优先选取植物蛋白如豆腐、鹰嘴豆，动物蛋白选择去皮鸡胸肉、虾仁。每日鸡蛋不超过1个，避免蛋黄过量摄入。乳制品选用脱脂牛奶或低脂酸奶，补充钙质同时控制饱和脂肪。
3、抗氧化食物：
深色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝含叶黄素，每日摄入300克以上。浆果类如蓝莓、树莓富含花青素，可作为加餐水果。坚果选择杏仁、核桃，每日控制在15克以内，提供维生素E和健康脂肪。
4、限盐限糖策略：
采用香草、柠檬汁等天然调味料替代食盐，每日钠摄入低于1500毫克。避免蜜饯、糕点等添加糖食品，水果选择低GI值的苹果、梨。注意隐藏盐分，如减少酱油、腌制品摄入。
5、科学进餐方式：
每日分5-6餐进食，单次食量控制在七分饱。晚餐距睡眠不少于3小时，避免卧位反流。进食时充分咀嚼，配合餐后30分钟缓步行走。出现心绞痛症状时避免立即进食，待症状缓解后少量饮水过渡。
冠心病患者需建立长期饮食管理计划，每日保持30分钟快走或太极拳等有氧运动，监测血压血糖指标。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免煎炸烧烤。合并糖尿病者需协调碳水化合物的质与量，肾功能异常者需调整蛋白质摄入。定期复查血脂水平，必要时在医生指导下配合阿托伐他汀等药物治疗。随身携带硝酸甘油片应急，出现持续胸痛立即就医。
