新型冠状病毒感染者一般可以适量食用海参，但需结合个体消化功能及过敏史决定。海参富含优质蛋白及微量元素，有助于免疫调节，但急性发热期胃肠功能较弱者可能出现不适。
海参作为高蛋白低脂食材，其含有的海参皂苷、黏多糖等活性成分具有潜在免疫调节作用。感染期间适量摄入可帮助维持营养状态，建议选择清炖或煮粥等易消化烹调方式。需注意部分人群对海鲜存在过敏反应，首次食用应少量尝试。
若处于高热、严重腹泻等急性期症状阶段，或既往有海鲜过敏史、痛风发作史者，应暂缓食用。海参蛋白质分子量较大，消化功能紊乱时可能加重胃肠负担。术后恢复期患者食用前建议咨询医师评估伤口愈合情况。
感染期间饮食应以清淡易消化为主，海参可作为蛋白质补充来源之一，但不宜过量。同时需保证足量饮水，配合新鲜蔬果摄入。若出现皮疹、呕吐等过敏症状应立即停食并及时就医。恢复期可逐步增加海参摄入频次，每周2-3次为宜。
优质文章排行榜
最新资讯
药品推荐
抗病毒口服液
清热祛湿，凉血解毒。用于风热感冒、流感。
杭州老桐君制药有限公司
力纬 帕拉米韦氯化钠注射液
本品主要用于流感病毒引起的普通流行性感冒、甲型流行性感冒。包括：H1（H1N.），HA(HAN.)及H9N9等系列病毒引起的流行感冒。也可以用于奥司他韦不能控制的重症型流感。
广州南新制药有限公司
可威 磷酸奥司他韦颗粒
用于1岁及1岁以上儿童和成人的甲型和乙型流感治疗(磷酸奥司他韦能够有效治疗甲型和乙型流感，但是乙型流感的临床应用数据尚不多)。患者应在首次出现症状48小时以内使用。 2.用于成人和13岁及13岁以上青少年的甲型和乙型流感的预防。
宜昌东阳光长江药业股份有限公司
络活喜 苯磺酸氨氯地平片
本品适用于高血压的治疗；适用于慢性稳定性心绞痛的对症治疗；用于确诊或可疑的血管痉挛性心绞痛的治疗，均可单独应用，也可与其他抗高血压药物、抗心绞痛药物联合应用。
晖致制药（大连）有限公司
思密达 蒙脱石散(原味)
用于成年人及儿童急、慢性腹泻。
博福-益普生(天津)制药有限公司
