杨梅主要用于辅助改善消化不良、食欲不振等胃肠功能紊乱症状，也可作为维生素C缺乏的膳食补充来源。其果实含有机酸、花青素及多种微量元素，有助于促进消化液分泌、增强食欲。
一、消化不良
杨梅中的柠檬酸、苹果酸等有机酸成分能刺激胃酸分泌，帮助分解食物蛋白质。对于进食油腻食物后出现的腹胀、嗳气等轻度消化不良症状，适量食用可缓解胃肠负担。但胃溃疡患者应避免空腹食用，以免加重黏膜刺激。
二、食欲不振
杨梅特有的酸甜风味可通过味觉反射促进唾液和消化酶分泌，改善功能性食欲减退。夏季暑热或病后恢复期人群食用，可帮助恢复进食欲望。需注意糖尿病患者应控制摄入量，避免影响血糖稳定。
三、维生素C缺乏
每100克杨梅约含15毫克维生素C，可作为膳食补充来源辅助预防坏血病。其天然维生素C与花青素协同作用，有助于增强毛细血管韧性。长期缺乏新鲜果蔬摄入的人群可酌情食用，但无法替代药物治疗严重缺乏症。
四、抗氧化辅助
杨梅富含的花青素、鞣花酸等多酚类物质具有清除自由基的作用。对于慢性炎症、心血管疾病高危人群，适量摄入可能有助于减轻氧化应激损伤。但需配合正规治疗，不能单独作为疾病干预手段。
五、口腔异味缓解
杨梅中的单宁酸成分能暂时抑制口腔细菌繁殖，对进食大蒜等食物后的短暂口臭有掩盖作用。咀嚼果肉时可促进唾液分泌，帮助清洁口腔。但长期口腔异味需排查龋齿、胃炎等病理性原因。
食用杨梅前需充分清洗去除表面杂质，每日建议摄入量不超过200克。胃肠敏感者应避免空腹食用，糖尿病患者需计入每日糖分总量。出现腹痛、皮疹等不适时应立即停食。杨梅仅作为膳食补充，治疗疾病需遵医嘱规范用药，不可替代药物治疗。
