牙疼时应避免食用辛辣刺激、过冷过热、高糖及坚硬食物，以免加重疼痛或引发炎症。牙疼期间需注意的饮食禁忌主要有刺激性食物、高糖食物、坚硬食物、酸性食物、粘性食物。
一、刺激性食物
辣椒、芥末、生姜等辛辣食物可能刺激牙神经或牙龈，加重疼痛感。这类食物还可能促进局部血液循环，导致炎症区域肿胀加剧。火锅、麻辣烫等高温辛辣菜品可能同时存在温度与辛辣的双重刺激。牙髓炎或根尖周炎患者接触此类食物易诱发剧烈疼痛。
二、高糖食物
蛋糕、巧克力、糖果等含糖量高的食物残渣易滞留口腔，成为细菌培养基。细菌分解糖分产生的酸性物质会腐蚀牙釉质，可能加重龋齿引起的疼痛。碳酸饮料中的糖分与酸性成分会协同破坏牙齿结构，牙本质敏感者饮用后可能出现刺痛。
三、坚硬食物
坚果、脆骨、冰块等需要大力咀嚼的食物可能对患牙产生机械刺激。存在隐裂或龋洞的牙齿咀嚼硬物时可能发生折裂，导致疼痛加剧。牙周炎患者咀嚼硬物可能加重牙龈出血，影响炎症恢复。
四、酸性食物
柑橘类水果、醋腌制品等酸性食物可能侵蚀暴露的牙本质小管，直接刺激牙神经引发锐痛。胃酸反流患者频繁接触酸性食物会加速牙齿脱矿，长期可能发展为牙齿敏感或龋齿。
五、粘性食物
年糕、软糖、糯米制品等粘性食物易附着在牙齿表面或龋洞内，难以通过漱口清除。残留食物可能压迫发炎的牙髓组织，或促进细菌繁殖导致继发感染。正畸患者食用此类食物还易造成托槽脱落。
牙疼期间建议选择温凉的流质或半流质食物，如米粥、蒸蛋、豆腐等，既能保证营养又减少咀嚼刺激。注意用健侧牙齿缓慢进食，餐后及时用温水漱口或使用牙线清洁。避免用患牙咬合或撕扯食物，急性疼痛发作时可暂时用冰袋外敷缓解。长期反复牙疼需及时就诊检查，明确是否存在龋齿、牙髓炎、根尖周炎等口腔疾病，针对性治疗才能从根本上解决疼痛问题。日常应保持早晚刷牙、定期洁牙的习惯，控制甜食摄入频率以预防牙病发生。
