拔牙后可以适量饮用牛奶，但需注意温度、饮用方式及个体差异。牛奶富含蛋白质和钙质，有助于伤口恢复，但部分情况需谨慎。
1、温度控制：
术后24小时内应避免饮用过热牛奶，高温可能刺激创面血管扩张导致出血。建议选择常温或冷藏牛奶，低温可收缩局部血管减轻肿胀。温度控制在20-30℃为宜，使用吸管时注意避免负压吮吸动作。
2、饮用时机：
麻醉消退2小时后再尝试饮用，过早进食可能因口腔麻木导致误吸。首次饮用建议小口缓慢吞咽，观察是否有凝血块脱落现象。夜间睡前饮用需清洁口腔，防止乳糖残留滋生细菌。
3、特殊体质：
乳糖不耐受患者应选择无乳糖牛奶或酸奶，避免腹泻影响愈合。对酪蛋白过敏者需改用植物奶替代，如杏仁奶、豆浆等。糖尿病患者注意选择无糖配方，控制每日摄入量在200ml以内。
4、营养搭配：
可添加蜂蜜增加能量摄入，但术后3天内避免添加颗粒物。搭配全麦面包等软食形成保护膜，减少对创面的直接刺激。建议分次饮用，每次不超过150ml，全天总量控制在500ml左右。
5、术后观察：
饮用后出现创面渗血需立即冰敷并暂停摄入。发生黏膜红肿或疼痛加剧可能提示过敏或感染。特殊拔牙情况如阻生齿手术建议遵医嘱延迟至48小时后饮用。
拔牙后饮食宜选择温凉流质，除牛奶外可食用鸡蛋羹、南瓜粥等低渣食物。24小时内避免剧烈运动或平躺姿势饮用，保持口腔清洁可使用生理盐水含漱。出现持续疼痛或异常肿胀应及时复诊，术后3天逐渐过渡到半流质饮食，确保每日蛋白质摄入量达到1.2-1.5g/kg体重，配合维生素C补充促进胶原蛋白合成。
