酒精性胃炎患者可在医生指导下选用葛根、枳椇子、黄连、茯苓、陈皮等中药进行调理，这些药物有助于缓解酒精对胃黏膜的损伤，改善胃部不适症状。
1、葛根
葛根具有解酒毒、升阳止泻的作用，适合因饮酒过多导致胃中湿热内蕴、出现口渴、胃脘灼热、大便稀溏等症状的酒精性胃炎患者。酒精性胃炎的发病与酒精直接刺激胃黏膜、引起充血水肿有关，葛根中的葛根素等成分能帮助促进酒精代谢，减轻酒精对胃的持续伤害。
2、枳椇子
枳椇子专于解酒毒、止渴除烦，尤其适用于饮酒后出现恶心、呕吐、胃中嘈杂不适的酒精性胃炎患者。长期饮酒会损伤脾胃运化功能，形成湿浊内停，枳椇子能清热利湿，帮助清除体内酒湿之毒，从而辅助修复受损的胃黏膜。
3、黄连
黄连清热燥湿、泻火解毒，适合酒精性胃炎属于湿热型者，表现为胃部灼热疼痛、口苦口臭、反酸嗳气等症状。酒精性胃炎常伴有胃酸分泌异常和幽门螺杆菌感染风险，黄连中的小檗碱对多种致病菌有抑制作用，能减轻胃黏膜的炎症反应，但需注意脾胃虚寒者不宜单用。
4、茯苓
茯苓健脾渗湿、宁心安神，适合酒精性胃炎患者因脾胃虚弱导致的水湿停滞、食欲不振、胃脘胀满等情况。长期饮酒会削弱脾胃运化水湿的能力，茯苓能辅助恢复脾胃功能，帮助排出体内湿邪，缓解胃部沉重胀满感，同时减少酒精对胃肠的刺激。
5、陈皮
陈皮理气健脾、燥湿化痰，对于酒精性胃炎引起的胃脘胀闷、嗳气频作、恶心等症状有缓解作用。酒精性胃炎患者常因气机不畅而出现消化不良，陈皮能促进胃肠蠕动，调节胃内气体排出，同时配合其他药物可增强化湿和胃的效果，改善整体胃部舒适度。
酒精性胃炎患者在服用中药调理期间，应彻底戒酒，戒烟，避免辛辣、油腻、过甜及生冷食物，如辣椒、肥肉、冰淇淋等，防止进一步刺激胃黏膜。日常饮食以温和易消化为原则，可选择小米粥、山药糊、南瓜泥、蒸蛋羹等流质或半流质食物，少食多餐，每餐不宜过饱。同时注意规律作息，避免熬夜和过度劳累，保持情绪稳定，因为焦虑和紧张会加重胃部不适。如果出现黑便、剧烈腹痛、反复呕吐等症状，需及时就医进行胃镜检查，排除溃疡或出血等严重情况。任何中药的使用都必须在中医师辨证指导下进行，不可自行配药或随意增加种类，以免延误病情。
