口腔溃疡可通过调整饮食结构促进愈合，避免辛辣刺激食物、增加维生素摄入、保持口腔清洁、补充锌元素、适量饮用凉茶等方式缓解症状。
1、忌辛辣刺激：
辣椒、酒精、过烫食物会直接刺激溃疡创面，延缓黏膜修复过程。发作期需选择室温或微凉食物，减少物理化学性刺激。
2、补维生素B族：
维生素B2、B12缺乏与复发性口腔溃疡相关。日常可多摄入动物肝脏、全谷物、深绿色蔬菜，必要时口服复合维生素B片剂。
3、保持口腔卫生：
餐后使用生理盐水或含氯己定漱口水清洁，避免食物残渣滞留引发继发感染。刷牙时避开溃疡部位，选择软毛牙刷减少摩擦损伤。
4、锌元素补充：
锌缺乏可能影响黏膜修复能力。牡蛎、牛肉、南瓜籽等食物富含锌元素，也可短期服用葡萄糖酸锌口服液辅助治疗。
5、凉茶辅助：
金银花、菊花等具有清热解毒功效的草本茶饮可缓解局部灼热感。但需避免过量饮用导致胃肠不适，每日1-2杯为宜。
调整饮食结构对口腔溃疡愈合具有明确促进作用，建议每日保证500克新鲜蔬果摄入，适量补充优质蛋白如鱼肉、豆制品。避免进食菠萝、芒果等可能诱发过敏的热带水果。症状持续超过两周或伴随发热时需及时就医排查白塞病、克罗恩病等系统性疾病可能。规律作息与适度运动有助于增强免疫力，降低溃疡复发频率。
