治疗咽喉炎的草药主要有金银花、胖大海、麦冬、桔梗、甘草。这些草药多具有清热解毒、利咽消肿或滋阴润燥的功效，适用于不同证型的咽喉炎。建议在中医师辨证指导下使用，不可自行长期服用。
1、金银花
金银花性寒，味甘，是清热解毒的常用草药，尤其适用于风热犯肺或热毒壅盛引起的急性咽喉炎。这类咽喉炎通常表现为咽喉红肿疼痛明显、吞咽困难、伴有发热或口干。金银花能有效缓解咽喉的红肿热痛，常与连翘、薄荷等配伍使用。但脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜单独大量使用。
2、胖大海
胖大海性凉，味甘淡，擅长清热润肺、利咽开音，对于肺热声哑、咽喉干痛、干咳无痰的慢性咽喉炎或用嗓过度引起的咽喉不适效果较好。它能够帮助缓解咽喉的干燥感和异物感。使用时需注意，胖大海性凉，长期或过量服用可能引起脾胃虚弱，导致腹泻，因此不宜作为日常茶饮长期服用。
3、麦冬
麦冬性微寒，味甘微苦，主要功效是养阴生津、润肺清心。它非常适合用于阴虚火旺所致的慢性咽喉炎，这类患者常表现为咽喉干痒、疼痛不剧烈但反复发作、声音嘶哑、伴有干咳少痰。麦冬能滋养肺胃之阴，缓解咽喉的干燥不适。对于痰湿壅盛或脾胃虚寒、大便溏泄者，应谨慎使用。
4、桔梗
桔梗性平，味苦辛，具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效。它对于咽喉炎伴有明显痰多、咳嗽不爽、咽部有堵塞感或异物感的情况尤为适用。桔梗能促进呼吸道黏液分泌，帮助稀释痰液，使其易于咳出，从而减轻咽喉的刺激。但用量不宜过大，否则可能引起恶心呕吐。
5、甘草
甘草性平，味甘，有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的作用。在治疗咽喉炎时，甘草能缓解咽喉的痉挛性疼痛，并减轻炎症反应。它常作为佐使药与其他草药配伍使用，以增强整体疗效并缓和药性。但需注意，甘草不可长期大量服用，否则可能导致水钠潴留，引起血压升高或水肿，特别是高血压患者应慎用。
咽喉炎患者在使用上述草药时，应注意辨证论治，不可盲目套用。日常护理上，建议多饮温水，保持咽喉湿润；避免辛辣、油炸、过甜及过咸的食物，减少对咽喉黏膜的刺激；戒烟限酒，避免长时间大声说话或处于粉尘、烟雾环境中。若咽喉炎反复发作或症状加重，如出现高热、呼吸困难、吞咽剧痛等，应及时就医，排除其他器质性疾病。
