水钠潴留患者需严格限制高盐食物、高糖加工食品及酒精摄入。这三种食物可能加重体液滞留，主要影响包括升高血压、加重水肿及干扰电解质平衡。
1、高盐食物：
腌制食品、酱料及加工肉类含钠量极高，每100克泡菜钠含量可超1000毫克。过量钠离子直接增加血液渗透压，促使水分向血管外转移形成组织水肿。临床建议每日钠摄入控制在2000毫克以内，肾功能不全者需进一步限制。
2、高糖加工食品：
蛋糕、饼干等精制糖食品通过胰岛素抵抗间接促进钠重吸收。研究显示高血糖状态会使肾小管钠-葡萄糖协同转运蛋白活性增强，导致水钠排泄减少。长期摄入可能诱发隐匿性水肿，尤其对糖尿病患者风险更高。
3、酒精饮品：
乙醇抑制抗利尿激素分泌造成排尿增多，但随后引发代偿性醛固酮升高，促使肾脏潴留更多钠和水。啤酒等含嘌呤酒精饮料还会增加尿酸结晶风险，进一步损害肾小球滤过功能。心功能不全患者饮酒后水肿加重率达43%。
日常饮食建议增加富含钾的香蕉、菠菜等食物促进钠排泄，每日饮水量控制在1500-2000毫升并根据尿量调整。适度进行慢跑、游泳等有氧运动可通过改善循环减轻水肿，但重度水肿患者需在医生指导下制定运动计划。定期监测晨起体重变化能早期发现水钠潴留加重，体重日波动超过1公斤时应及时就医。
