一般情况下，血压高、血糖高的患者是否可以吃大虾，需根据实际情况判断。若是对大虾不过敏，就可以吃；若是对大虾过敏，就不可以吃。具体分析如下：
1、可以吃：大虾富含蛋白质、氨基酸、牛磺酸等营养物质，营养价值较高。对于血糖高、血压高的患者而言，若是不对大虾过敏，就可以适量食用，不会引起血糖波动，也不会对血压造成影响，还可以补充身体所需营养，有助于身体健康。但不能过量食用，以免引起身体不适。
2、不可以吃：如果患者对大虾过敏，就需要避免食用。食用后会诱发过敏反应，出现瘙痒、皮疹等症状，严重还会引起呼吸困难。
建议患者在食用前咨询医生的意见，在医生的指导下做好饮食调理。平时也要做好血压、血糖监测，发现异常情况要及时就医治疗。
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