治疗胃炎的中药主要有柴胡、白芍、黄连、吴茱萸、党参等，具体用药需由医生根据患者寒热虚实辨证后开具处方。
1、柴胡
柴胡是疏肝解郁的常用中药，适用于因情绪不畅、肝气犯胃导致的胃炎。此类患者常表现为胃脘胀痛、痛连两胁、遇烦恼则痛作或痛甚。柴胡能条达肝气，缓解气机郁滞，从而减轻胃部不适。在临床应用中，柴胡常与其他药物配伍，用于改善功能性消化不良或慢性胃炎伴随的焦虑抑郁状态。使用该药时需注意，阴虚阳亢或肝风内动者慎用，且必须在专业中医师指导下确定是否适合个人体质，不可自行抓药服用。
2、白芍
白芍具有养血柔肝、缓急止痛的功效，常用于治疗肝脾不和引起的胃炎疼痛。当患者出现胃脘隐痛、喜按、手足不温或伴有腹泻等症状时，白芍能通过柔肝理脾来缓解平滑肌痉挛，达到止痛效果。它常与甘草配伍使用，增强缓急止痛的作用。对于慢性胃炎病程较长、伴有血虚或阴液不足的患者，白芍能起到良好的调理作用。使用时应遵循医嘱，避免在寒湿积滞或实热证未清时单独大量使用，以免敛邪。
3、黄连
黄连是大苦大寒之品，主要功效为清热燥湿、泻火解毒，专治湿热蕴结中焦所致的胃炎。这类患者通常表现为胃脘灼痛、口苦口臭、恶心呕吐、舌苔黄腻等。黄连能有效清除胃肠湿热，抑制幽门螺杆菌生长，减轻胃黏膜炎症反应。由于其药性寒凉，容易伤及脾胃阳气，因此只适用于实热证或湿热证患者，脾胃虚寒者禁用。临床多与其他药物配伍以制其苦寒之性，具体用法用量需严格遵照医生处方，切勿长期过量服用。
4、吴茱萸
吴茱萸性热味辛苦，擅长散寒止痛、降逆止呕，主要针对肝胃虚寒或寒邪客胃引起的胃炎。患者常见症状为胃痛暴作、恶寒喜暖、得温痛减、遇寒加重，或伴有泛吐清水。吴茱萸能温中散寒，引导上逆之气下行，迅速缓解因寒凝气滞导致的剧烈胃痛和呕吐。该药常与黄连配伍，形成辛开苦降之势，调和寒热。因本品有小毒且燥烈，阴虚有热者忌服，孕妇慎用，必须在医生指导下控制剂量，防止中毒或耗伤阴液。
5、党参
党参具有补中益气、健脾益肺的作用，适用于脾胃虚弱型的慢性胃炎。此类患者多见胃脘隐痛、食欲不振、神疲乏力、大便溏薄、面色萎黄等表现。党参能增强脾胃运化功能，促进胃黏膜修复，提高机体免疫力，从根本上改善因脾气亏虚导致的消化吸收障碍。它性质平和，常作为扶正固本的主药，与其他祛邪药物配合使用，达到标本兼治的效果。虽然党参较为温和，但实证、热证而正气不虚者不宜单独使用，以免闭门留寇，具体配伍需咨询专业医师。
胃炎患者在药物治疗的同时，日常护理至关重要。饮食上应规律进食，避免暴饮暴食，少吃辛辣、生冷、油腻及过硬的食物，戒烟限酒，减少对胃黏膜的刺激。生活中要注意腹部保暖，避免受凉，保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑，因为情绪波动会直接影响胃肠功能。适当进行散步等温和运动，有助于促进胃肠蠕动。若出现黑便、剧烈腹痛或体重骤降等警示症状，应立即前往医院消化内科就诊，完善胃镜等相关检查，以免延误病情，所有中药方剂均须在执业中医师辨证论治后开具，严禁自行盲目用药。
