轻微食物中毒可通过口服补液盐、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散等药物缓解症状。食物中毒通常由细菌污染、毒素摄入或病毒侵袭等原因引起，表现为腹泻、呕吐、腹痛等消化道症状。
细菌性食物中毒多与沙门氏菌、金黄色葡萄球菌污染食物有关。患者可能出现水样便、发热等症状，需及时补充电解质防止脱水。蒙脱石散可吸附肠道毒素，双歧杆菌三联活菌散能调节肠道菌群平衡。
毒素型食物中毒常见于食用霉变或未煮熟的食材，如黄曲霉毒素、河豚毒素等。这类中毒可能伴随神经系统症状，如口唇麻木、视物模糊。除服用补液盐维持水电解质平衡外，需立即就医进行洗胃等专业处理。
病毒性食物中毒多由诺如病毒、轮状病毒引发，儿童更易出现喷射状呕吐。可短期使用蒙脱石散保护肠黏膜，配合口服补液盐预防脱水。若出现持续高热或血便，需排除细菌合并感染。
食物中毒期间应暂停固体食物摄入，选择米汤、藕粉等流质饮食。避免自行服用止泻药物，以免阻碍毒素排出。若6小时内呕吐超过3次或出现意识模糊，需急诊静脉补液治疗。
