杨梅的注意事项主要有避免空腹食用、控制食用量、注意清洗方式、特殊人群慎食、警惕过敏反应等。
1、避免空腹食用
杨梅含有较多有机酸，空腹食用可能刺激胃肠黏膜，导致反酸、胃痛等不适。建议餐后1小时食用，可搭配少量坚果或面包缓解酸性刺激。胃肠功能较弱者更需谨慎，必要时可遵医嘱服用铝碳酸镁咀嚼片、复方氢氧化铝片等胃黏膜保护剂。
2、控制食用量
每日建议食用量不超过200克，过量可能引发腹泻或血糖波动。杨梅含糖量较高，糖尿病患者需监测血糖后遵医嘱食用。肾功能不全者应注意钾摄入量，可搭配呋塞米片、托拉塞米片等利尿剂调节电解质平衡。
3、注意清洗方式
杨梅表面易残留农药和虫卵，需用流水冲洗后浸泡盐水15分钟。清洗时保留果蒂避免污染果肉，必要时可用果蔬清洗剂。若误食污染果实出现腹痛，可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等缓解症状。
4、特殊人群慎食
孕妇食用需控制频率，避免引发妊娠期血糖异常。儿童应在家长监护下食用，防止果核误吞。服用华法林钠片等抗凝药物者需注意杨梅可能影响药效，建议咨询医生调整饮食结构。
5、警惕过敏反应
部分人群可能对杨梅中水杨酸成分过敏，表现为皮肤瘙痒或喉头水肿。初次食用建议少量尝试，出现过敏症状立即停用并遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物。严重过敏者需及时就医。
食用杨梅期间建议保持饮食均衡，搭配富含维生素C的猕猴桃等水果促进铁吸收。储存时需冷藏并尽快食用，避免霉变。日常可进行散步等轻度运动帮助消化，胃肠不适期间暂停高纤维食物摄入。若出现持续腹痛或皮疹应及时就医检查。
