慢性胃炎患者可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、枸橼酸铋钾颗粒、复方颠茄氢氧化铝片、硫糖铝混悬凝胶等药物，同时需避免辛辣刺激食物、高脂食物、酒精、浓茶咖啡及过冷过热食物。慢性胃炎通常与幽门螺杆菌感染、长期饮食不规律等因素有关，建议结合药物治疗与饮食调整。
一、药物
奥美拉唑肠溶胶囊通过抑制胃酸分泌缓解烧心反酸症状，适用于胃黏膜糜烂患者。铝碳酸镁咀嚼片可中和胃酸并保护胃黏膜，对胆汁反流性胃炎效果较好。枸橼酸铋钾颗粒能在溃疡面形成保护膜，同时抑制幽门螺杆菌活性。复方颠茄氢氧化铝片含抗胆碱药成分，可快速缓解胃痉挛疼痛。硫糖铝混悬凝胶能黏附于胃黏膜创面，促进炎症修复，但长期使用可能引起便秘。
二、禁忌食物
辛辣刺激食物如辣椒花椒会直接损伤胃黏膜屏障。高脂食物如油炸食品延缓胃排空，增加胃酸分泌时间。酒精可破坏胃黏膜上皮细胞导致充血水肿。浓茶咖啡中的咖啡因刺激胃酸过量分泌。过冷过热食物易引发胃平滑肌异常收缩，加重上腹隐痛症状。腌制食品含亚硝酸盐可能诱发黏膜癌变风险。
慢性胃炎患者日常应选择易消化的食物如小米粥、山药泥，采用少食多餐方式减轻胃部负担。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免煎炸。可适量补充富含维生素B族的食物如燕麦、香蕉促进黏膜修复。合并贫血时需增加瘦肉、动物肝脏等富含血红素铁的食物。建议定期复查胃镜监测黏膜变化，服药期间出现黑便或持续腹痛需及时复诊调整治疗方案。
