补脾胃效果较好的食物包括山药、小米、南瓜、红枣、牛肉等，日常可通过合理搭配改善脾胃功能。
1、山药：
山药富含黏蛋白和淀粉酶，能促进消化吸收，温和滋养脾胃。鲜山药可蒸煮食用，干山药片适合煲汤，搭配茯苓或芡实增强健脾效果。脾胃虚弱者建议每周食用3-4次，避免与寒凉食物同食。
2、小米：
小米性温味甘，含丰富B族维生素和膳食纤维，易被脾胃运化。小米粥可搭配南瓜或枸杞，晨起空腹食用效果最佳。长期胃酸过多者宜选择黄小米，消化功能较差者可熬煮至米油渗出。
3、南瓜：
南瓜所含果胶能保护胃黏膜，β-胡萝卜素可转化为维生素A维护消化功能。建议选择老南瓜蒸食或煮粥，搭配小米、山药制成羹汤。糖尿病患者需控制摄入量，湿热体质者避免过量食用。
4、红枣：
红枣具有补中益气功效，所含环磷酸腺苷能调节胃肠蠕动。干枣宜去核煮水或炖汤，鲜枣可蒸熟食用。每日摄入不超过10颗，胃胀气者搭配陈皮或生姜以中和滋腻。
5、牛肉：
牛肉蛋白质和铁元素含量高，炖煮时加入山楂或陈皮有助于分解肉质纤维。推荐选择牛腩或牛腱肉文火慢炖，搭配胡萝卜、白萝卜等根茎类蔬菜。湿热体质及高尿酸人群需控制食用频率。
脾胃调理需注意饮食温度适宜，避免生冷刺激。建议将南瓜小米粥、山药排骨汤等作为日常主食，配合八段锦调理脾胃须单举动作练习。长期消化不良者应观察舌苔变化，若出现厚腻苔或裂纹舌需结合中医辨证调理。牛肉炖煮时可添加砂仁、豆蔻等香料增强温补效果，红枣建议搭配粳米熬粥以促进吸收。
