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甘草为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎。主产于内蒙古、陕西、甘肃、东北。传统医学认为,甘草药性甘、平,归心、肺、脾、胃经,具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效,用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹或四肢挛急疼痛、痈肿疮毒,还可用于缓解药物毒性、烈性。

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功效作用

甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的作用。

补脾益气:

甘草味甘性平,入心、肺、脾、胃经,具有益气复脉的功效,可用于治疗心气不足、心动悸、脉结代。

清热解毒:

甘草味甘,生品性偏寒,能够清热解毒,可用于治疗咽喉疼痛、痈肿疮毒。

祛痰止咳:

甘草性平,药力和缓,能够祛痰止咳、益气润肺,可用于治疗风寒咳嗽、风热咳嗽、寒痰咳喘、湿痰咳嗽、肺燥咳嗽等。

缓急止痛:

甘草入中焦,具有健脾和胃、缓急止痛的功效,可用于治疗脾胃气虚、倦怠乏力、食少便溏、脘腹或四肢挛急作痛。

调和诸药:

甘草味甘性平,具有缓和药性、调和百药的功效,可以用于缓解药物毒性,调和药物的寒热偏性、烈性,矫味等。

现代应用

1、甘草具有调节免疫的作用,可运用于补益药中,如雪莲归芪口服液、阿胶当归合剂、补中益气膏、补中益气颗粒、益心通脉颗粒等。

2、甘草具有抗病毒的作用,可运用于清热解毒药、抗感冒药中,如银翘解毒片、银菊清咽颗粒、大卫颗粒、鸢都感冒颗粒、小青龙颗粒等。

3、甘草具有镇咳祛痰、抗肺损伤等作用,可运用于化痰、止咳、平喘药中,如小儿咳喘灵口服液、止嗽扫痰丸、鹭鸶咯丸、人参保肺丸、克咳片等。

4、甘草具有抗消化道溃疡、调节胃肠功能、镇痛等作用,可运用于消化系统用药中,如暖胃舒乐片、木香顺气丸、胃逆康胶囊、香砂和胃丸、香砂六君丸等。

需要注意,大家应该合理的使用中成药,不能随意用药。当您有用药需求时,应向医生或药师咨询,以保证用药安全、有效。

人群

甘草适用于心气不足者;咽喉疼痛、痈肿疮毒者;咳嗽者;脾胃气虚者。

心气不足者:

甘草有益气复脉的功效,可用于治疗心气不足、心动悸、脉结代,改善患者神疲乏力、心慌不安、胸闷气短等症状。

咽喉疼痛、痈肿疮毒者:

甘草能清热解毒,可用于治疗咽喉疼痛、痈肿疮毒,改善患者红、肿、热、痛、溃脓等症状。

咳嗽者:

甘草能祛痰止咳、益气润肺,可用于治疗风寒咳嗽、风热咳嗽、寒痰咳喘、湿痰咳嗽、肺燥咳嗽等。

脾胃气虚者:

甘草有健脾和胃、缓急止痛的功效,可用于治疗脾胃气虚、倦怠乏力、食少便溏、脘腹或四肢挛急作痛。

需要注意,本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病,具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定,存在个体化差异,请大家不要盲目用药。

禁忌人群

湿盛中满者慎用。

原因:

甘草甘易助湿,湿盛中满者使用后会加重原有症状,所以应谨慎使用。

使用方法

本品多与其他中药配伍应用于中药组方中,一般情况下,需要煎煮后内服。需要注意,具体的熬药方式,如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱,以保证药液能够发挥相应的疗效。

用量

临床常用剂量为2-10g,但由于每位患者病情、体质等因素不同,具体用量会存在个体化差异,请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。

不宜同用

不宜与海藻、大戟、甘遂、芫花同用。

甘草反海藻、大戟、甘遂、芫花:

此配伍禁忌出自张子和的《儒门事亲》。其原文为:“本草明言十八反,半蒌贝蔹及攻乌,藻戟遂芫俱战草,诸参辛芍叛藜芦。”

食用方法

甘草既是药品又是食品,可用于焖饭、泡水、煲汤,例如甘草绿豆煲米饭、芍药甘草茶、麦冬甘草玉竹汤、甘草小麦红枣汤、甘草干姜汤。

甘草绿豆煲米饭:

把生甘草切片,绿豆大米淘洗干净。把大米、生甘草、绿豆同放锅内,像正常煲饭一样,加水煲熟即成。

芍药甘草茶:

先将芍药与甘草研末,再把研好的末放置于保温瓶中。以适量沸水冲泡,再加盖焖15分钟即可。

麦冬甘草玉竹汤:

将甘草、玉竹、麦冬浸泡十分钟,锅内倒入八碗水,以上浸泡过的食材放到锅里,大火煲沸后,转回小火,再煲2小时加盐调味即可。

甘草小麦红枣汤:

取适量的甘草、小麦、红枣洗净,将所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火炖2小时,调入盐即可食用。

甘草干姜汤:

干姜洗净,切片,与甘草加水1碗同煮,沸腾后再煮5分钟,取汁温服即可。

温馨提示

1、作为药品:甘草是临床上常用的一种中药,若需要服用本品治病或调理身体,建议您在医生的指导下服用本品,以免发生用药风险。

2、作为药食同源产品:卫法监发[2002]51号文件将甘草列入药食同源类产品,甘草可作为配料应用于烹饪料理中。