轻度脂肪肝多数情况下通过生活方式调整可在3-6个月内改善。肝脏脂肪沉积程度较轻时，及时干预可逆转为正常状态。
恢复速度与患者基础代谢率、饮食控制严格度及运动频率直接相关。体质指数超标者需先减重5%-10%，每周保持150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳。合并胰岛素抵抗或高脂血症者需同步控制血糖和血脂，必要时在医生指导下使用二甲双胍或阿托伐他汀等药物辅助代谢调节。
单纯性脂肪肝阶段以生活方式干预为主，每日热量摄入减少500-800大卡，优先选择高纤维蔬菜、优质蛋白如鱼类豆制品。若进展至脂肪性肝炎阶段，需配合水飞蓟宾等护肝药物，并每3个月复查肝功能与超声。戒酒、避免熬夜等行为干预需贯穿全程，夜间肝脏修复时段保证7小时睡眠。
建议采用地中海饮食模式，增加核桃、亚麻籽等ω-3脂肪酸摄入，每周食用深色蔬菜不少于500克。运动方案可从每天30分钟健步走开始，逐步加入抗阻训练提升肌肉含量。定期监测腰围和肝酶指标，避免过度节食导致营养不良性脂肪肝。合并代谢综合征患者需内分泌科协同管理，通过肝脏弹性检测动态评估纤维化风险。
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