罗勒是一种常见的药食两用植物，具有芳香化湿、行气止痛、解毒消肿等作用，主要用于缓解胃肠不适、感冒头痛、蚊虫叮咬等症状。
1、芳香化湿
罗勒的挥发油成分能刺激消化液分泌，改善食欲不振、脘腹胀满等湿阻中焦症状。其香气成分如芳樟醇可调节胃肠蠕动，对功能性消化不良有一定缓解作用。新鲜罗勒叶泡水代茶饮用有助于促进消化。
2、行气止痛
罗勒中的丁香酚具有解痉镇痛作用，可缓解胃肠痉挛性疼痛。对于受寒引起的腹痛，可用鲜罗勒叶捣烂外敷脐部。与生姜配伍煎服还能改善经期气滞血瘀导致的痛经症状。
3、解毒消肿
罗勒提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用。被蚊虫叮咬后，用新鲜罗勒叶汁涂抹患处能减轻红肿瘙痒。其抗炎成分对轻度皮肤感染和毛囊炎也有辅助治疗效果。
4、疏风解表
罗勒挥发油能促进发汗，对风寒感冒初期出现的头痛鼻塞有效。可取罗勒叶与紫苏叶各10克煎汤服用。其桉叶素成分还能稀释呼吸道黏液，缓解咳嗽症状。
5、镇静安神
罗勒中的沉香醇成分具有轻度镇静作用，睡前饮用罗勒茶可改善焦虑性失眠。其香气疗法还被用于缓解紧张性头痛，可将罗勒精油稀释后用于太阳穴按摩。
使用罗勒时需注意过敏体质者慎用，孕妇应避免大剂量摄入。新鲜罗勒建议每日食用量不超过20克，干燥品不超过5克。药用需配伍其他药材时建议咨询中医师。保存时应置于阴凉干燥处，避免香气成分挥发。日常可制作罗勒番茄沙拉、罗勒酱拌面等菜肴，兼具营养与食疗价值。
