米曲菌胰酶片的主要成分是米曲菌霉菌提取物和动物胰脏提取物，包含米曲菌蛋白酶、胰酶（胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶）等活性成分。
1、米曲菌蛋白酶：
来源于米曲菌培养发酵提取，属于植物性蛋白酶，耐酸性较强，能在胃酸环境中保持活性。主要帮助分解食物中的蛋白质为小分子多肽和氨基酸，缓解因消化酶不足导致的腹胀、食欲不振。需注意对真菌过敏者慎用，使用期间可能出现轻微腹泻等消化道反应。
2、胰蛋白酶：
从猪或牛胰脏提取的动物源性消化酶，在碱性肠道环境中激活，特异性水解蛋白质为可吸收氨基酸。适用于慢性胰腺炎、胰腺切除术后等胰酶分泌不足情况。不可与抑酸药物同服，酸性环境会降低其活性，胆盐缺乏者需联用熊去氧胆酸片辅助吸收。
3、胰脂肪酶：
动物胰脏提取的脂肪分解酶，能将甘油三酯分解为游离脂肪酸和单酰甘油，改善脂肪泻症状。每片含量通常为3000-6000欧洲药典单位，高脂饮食患者需增量服用。需警惕可能诱发高尿酸血症，与奥利司他胶囊联用可能增加脂肪吸收不良风险。
4、胰淀粉酶：
来源于胰脏的碳水化合物消化酶，可水解淀粉为麦芽糖和葡萄糖。对胰腺功能不全患者的餐后腹胀、肠鸣音亢进有改善作用。糖尿病患者使用时需监测血糖，不宜与阿卡波糖片等降糖药同时服用，可能影响药效。
5、辅料成分：
包含微晶纤维素、交联羧甲基纤维素钠等崩解剂，硬脂酸镁作为润滑剂，羟丙甲纤维素用于肠溶包衣。肠溶衣能保护酶活性免受胃酸破坏，须整片吞服避免包衣破损。对乳糖不耐受者需关注是否含乳糖成分，过敏体质者应注意辅料致敏可能性。
服用米曲菌胰酶片期间应避免饮酒和辛辣刺激饮食，需餐中或餐后立即服用以匹配生理消化过程。长期使用可能造成便习惯改变，若出现持续腹痛或皮疹应停药就医。建议定期检查粪便弹性蛋白酶或营养指标评估疗效，调整剂量需在消化科医生指导下进行，不可自行增减药量。注意与含铋剂、铝剂的抗酸药间隔2小时服用，防止酶活性降低。
