高血压患者可通过食用香蕉、西瓜、蓝莓、猕猴桃、橙子、草莓、苹果、火龙果、梨、柚子等水果辅助降压。这些水果富含钾离子、抗氧化物质及膳食纤维，有助于调节钠钾平衡、改善血管内皮功能。
1、香蕉：
香蕉含钾量高达358mg/100g，钾离子能拮抗钠的升压作用，促进钠盐排泄。每日摄入1-2根可帮助维持正常血压水平，适合与燕麦搭配作为早餐。
2、西瓜：
西瓜中瓜氨酸经代谢生成一氧化氮，直接扩张血管。每100克西瓜含钾112mg，水分含量超90%，利尿作用可减轻血容量负荷。建议选择新鲜果肉连白瓤部分食用。
3、蓝莓：
蓝莓富含花青素，其抗氧化能力是维生素E的50倍。持续摄入8周可使收缩压降低5-10mmHg，与酸奶混合食用能提升生物利用度。
4、猕猴桃：
猕猴桃维生素C含量是橙子的3倍，能减少血管紧张素Ⅱ生成。每天2个猕猴桃连续8周可改善动脉僵硬度，果籽中的α-亚麻酸具有抗炎作用。
5、橙子：
橙皮苷能增强毛细血管弹性，果肉中钾含量169mg/100g。建议连白色橘络一起食用，柑橘类黄酮可抑制血管平滑肌异常收缩。
6、草莓：
草莓鞣花酸可降低血管紧张素转换酶活性，膳食纤维延缓糖分吸收。每日10-15颗草莓持续1个月，收缩压平均下降3.2mmHg。
7、苹果：
苹果皮含槲皮素能减少氧化应激损伤，果胶吸附肠道内多余钠离子。研究显示每周吃5个以上苹果者高血压风险降低9%。
8、火龙果：
火龙果甜菜红素改善微循环，种子不饱和脂肪酸调节血脂。红心品种抗氧化能力更强，建议搭配坚果提升单不饱和脂肪酸摄入。
9、梨：
梨中熊果苷成分有利尿降压效果，每100克含钾116mg。雪花梨等脆梨品种含水量高，适合榨汁饮用，但需保留果渣确保膳食纤维摄入。
10、柚子：
柚子柚皮苷抑制肾脏钠钾泵活性，与降压药联用需警惕相互作用。粉红柚子含番茄红素是普通品种的5倍，建议分瓣食用避免榨汁损失纤维。
高血压患者每日水果摄入量应控制在200-350克，优先选择低升糖指数品种。配合每日30分钟快走或游泳等有氧运动，限制钠盐摄入至5克以下。监测血压变化时需注意，水果不能替代降压药物，收缩压持续≥160mmHg需及时就医调整治疗方案。烹饪方式建议生食或低温处理，避免高温破坏维生素C等活性成分。
