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核桃吃多了会拉稀吗

发布时间:2025-05-15 09:45 相关企业:复禾医药

核桃吃多可能引起腹泻。核桃富含油脂和膳食纤维,过量摄入会刺激肠道蠕动加快,导致消化不良或腹泻。

核桃中油脂含量高达60%-70%,主要为不饱和脂肪酸,适量食用有益心血管健康。但单次摄入超过50克约10-15颗时,大量油脂会延缓胃排空,未被充分消化的脂肪进入肠道后可能引发渗透性腹泻。核桃皮含6-8克/100克的不可溶性膳食纤维,过量会直接刺激肠壁,加重肠道敏感人群的腹泻症状。

出现腹泻后可暂停食用核桃2-3天,选择低脂易消化的食物如米粥、馒头。日常建议每日食用核桃不超过30克约6-8颗,儿童减半。食用时去除褐色种皮可减少单宁酸对胃肠道的刺激,搭配温水有助于油脂乳化吸收。慢性肠炎或肠易激综合征患者需严格控制摄入量。

腹泻期间需注意补充电解质,可饮用淡盐水或口服补液盐预防脱水。避免同时食用其他高纤维食物如芹菜、红薯,减少肠道负担。若腹泻持续超过24小时或伴随发热、血便等症状,需及时就医排查感染性肠炎等疾病。长期过量食用核桃可能导致脂肪泻,引发脂溶性维生素缺乏,建议通过坚果混合摄入控制单种坚果的食用量

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