高考前一天可以适量吃富含优质蛋白、低升糖指数碳水化合物、维生素B族的食物，如鸡蛋、燕麦、香蕉等，有助于稳定血糖和缓解焦虑。饮食需避免油腻、辛辣或易致敏食材，保持清淡易消化。
鸡蛋含有丰富卵磷脂和优质蛋白，能促进神经递质合成，帮助维持大脑认知功能。建议选择水煮或蒸蛋方式，避免煎炸导致油脂摄入过量。
燕麦富含β-葡聚糖和B族维生素，可缓慢释放能量，避免血糖剧烈波动。搭配牛奶食用时需确认无乳糖不耐受情况。
香蕉中的色氨酸和镁元素有助于舒缓紧张情绪，其天然糖分可快速补充能量。每日1-2根为宜，胃肠功能较弱者避免空腹食用。
三文鱼、鳕鱼等富含DHA脂肪酸，对大脑神经元膜结构有保护作用。建议清蒸烹调，确保食材新鲜以避免消化道不适。
核桃含α-亚麻酸和维生素E，具有抗氧化作用。每日摄入5-8颗即可，过量可能引起腹胀，食用前需确认无坚果过敏史。
适用于考前睡眠障碍者，含灵芝、酸枣仁等成分，可调节植物神经功能。需遵医嘱使用，避免与镇静类药物同服。
对轻度焦虑引起的头痛、心悸有缓解作用。服用期间可能出现口干等反应，肝功能异常者慎用。
补充考试期间消耗的B族维生素，改善能量代谢。长期服用需监测尿液颜色变化，避免过量摄入。
针对食欲不振考生，锌元素参与味觉素合成。不宜与钙剂同服，可能影响吸收率。
调节肠道菌群平衡，预防应激性胃肠不适。需冷藏保存，避免与抗生素同时使用。
考前饮食应以熟悉食材为主，避免尝试新食物引发过敏。每餐七分饱为宜，考前一小时可少量补充坚果或水果。保持规律作息，适当进行深呼吸等放松训练。若出现严重失眠或胃肠反应，应及时就医而非自行用药。考试当日准备易携带的巧克力或能量棒，防止长时间考试导致的低血糖情况。
