慢阻肺患者需避免高糖、高盐及产气食物。饮食不当可能加重呼吸困难或引发并发症,主要禁忌包括碳酸饮料、腌制食品和易胀气类食物。
高糖食物如碳酸饮料、甜点会快速升高血糖,增加二氧化碳生成,加重呼吸负担。患者可选择低升糖指数食物如燕麦、全麦面包替代。
高盐食物如咸菜、腊肉可能导致水钠潴留,加重肺部水肿。建议每日盐摄入控制在5克以内,使用香草、柠檬等天然调味品替代盐分。
产气食物如豆类、洋葱易引发腹胀,压迫膈肌影响呼吸功能。烹饪时可将豆类提前浸泡或选择发酵豆制品减少产气。
油炸食品与冷饮可能刺激气道痉挛,急性发作期需严格避免。反式脂肪酸含量高的糕点、速食食品会加剧炎症反应。
晚期患者合并营养不良时,需在营养师指导下调整饮食结构。若出现进食后明显气促或血氧下降,应及时就医评估。