中药一般不建议隔夜喝,但煎煮后密封冷藏保存的中药汤剂在12小时内加热饮用通常不会影响药效。若保存不当或超过24小时则可能变质失效。

煎煮好的中药汤剂在室温下放置时间过长容易滋生细菌或发生化学反应,导致药效降低甚至产生有害物质。若需保存,应将药液趁热过滤后装入密封容器,冷藏温度控制在2-8摄氏度。服用前需煮沸加热至100摄氏度维持5分钟以上,尤其含动物类药材或高糖分药材的方剂更需严格灭菌。部分含挥发性成分的药材如薄荷、砂仁等,久置后有效成分易挥发,建议当日服用完毕。

特殊类型中药对保存要求更高,例如含胶类药材的膏方在冷藏后可能凝固,需隔水加热融化后服用。代煎中药采用真空包装且在冷藏条件下,保存时间可延长至24-48小时,但拆封后仍需立即服用。霉变、酸败、絮状沉淀等变质现象的中药必须丢弃,不可继续服用。

建议根据药材性质和医嘱调整煎药量,尽量做到现煎现服。服用中药期间需忌食生冷油腻,保持规律作息以增强药效吸收。若发现药液颜色异常或气味改变,应立即停止使用并咨询中医师调整用药方案。







