金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,具有清热解毒、疏散风热的功效。菊花是菊科植物菊的干燥头状花序,具有清热解毒、清肝明目的功效。这两者都可以入药,也可以一起泡水喝,具有清热解毒、平肝明目的功效。
功效作用
金银花和菊花泡水具有清热解毒、平肝明目的功效。
清热解毒:
金银花和菊花性寒,都具有清热解毒的作用。因此,风热感冒、温病发热的患者可以适量饮用金银花菊花水。
平肝明目:
菊花性寒,归肝经,具有清肝明目的作用。因此,金银花和菊花泡水适合长期看电脑的人群饮用,对眼睛有一定的保护作用。
营养价值
1、金银花含有木犀草素、肌醇及皂甙、鞣质等成分。
2、菊花主要含挥发油:龙脑,乙酸龙脑酯,樟脑,菊花酮,棉花皮素五甲醚等;黄酮类成分:木犀草苷,刺槐苷等;有机酸类成分:绿原酸,3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸等。
适宜人群
大部分人群都能饮用金银花菊花水,尤其适用于风热感冒、温病发热者,以及长期看电脑的人群。
一般人群:
金银花和菊花常用来搭配一起泡水,大多数人都可以饮用。
风热感冒、温病发热者:
金银花和菊花性寒,都具有清热解毒的作用。因此,风热感冒、温病发热的患者可以适量饮用金银花菊花水。
长期看电脑的人群:
菊花性寒,归肝经,具有清肝明目的作用。因此,金银花和菊花泡水适合长期看电脑的人群饮用,对眼睛有一定的保护作用。
禁忌人群
气虚胃寒、食少泄泻者禁用。
原因:
菊花、金银花性寒,气虚胃寒、食少泄泻者饮用金银花菊花水后,可能会加重原有症状,引起腹痛、腹泻等不良反应。
特殊人群
孕妇、婴幼儿应谨慎饮用。
孕妇:
金银花、菊花性寒,孕妇饮用后可能会引起腹痛、腹泻等症状,从而引起子宫运动,对自身及胎儿不利,应谨慎饮用。
婴幼儿:
金银花菊花水性质寒凉,而婴幼儿胃肠道尚未发育完善,饮用后可能会出现腹痛、腹泻等不良症状,应谨慎饮用。
根据个人情况,适量饮用。
不宜同用
金银花菊花水是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家不要过量饮用金银花菊花水,以免引起身体不适。
食用方法
金银花菊花泡水的方法与泡茶一样,用开水冲泡,浸泡约10分钟即可饮用。
温馨提示
1、金银花菊花水性质寒凉,大家不可长期饮用,以免造成身体不适。
2、随泡随饮,不要隔夜,不要久放,以免金银花菊花水的功效有所减降低。
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