世卫报告称阿斯巴甜可能致癌，阿斯巴甜被确认为2类致癌物
发布时间：2023-07-14 17:39
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据世卫组织官网7月14日消息，国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)今天发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。IARC引用了对人类致癌的“证据有限”，将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC 2B组)，JECFA则重申了40mg/kg体重的可接受每日摄入量。
委员会重申，一个人每天的摄入量在这个限度内是安全的。例如，假设没有从其他食物来源摄入，一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料，一个体重70公斤的成年人每天需要消耗9-14罐以上才能超过可接受的每日摄入量。
世界卫生组织发布对阿斯巴甜的检测结论和风险评估，阿斯巴甜被确认为2类致癌物。根据世界卫生组织公布的“最全致癌物清单”中，致癌物分为1类、2类、3类和4类，其中2类致癌物清单共357种。而除了阿斯巴甜外，生活中常接触的2类致癌物还有薯条、油条、酱油及65度以上的热茶等。
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