拔牙后可以适量吃雪糕。低温能收缩血管减少出血，缓解肿胀疼痛，但需避免含果粒或坚果的品种以防刺激创面。
低温食品通过局部降温促进毛细血管收缩，降低组织渗出速度，从而减轻术后水肿。雪糕的柔软质地无需咀嚼，可避免食物残渣滞留牙槽窝。建议选择原味或香草等基础口味，温度控制在4-10℃为宜，每次食用不超过50克，间隔2小时以上。
含糖量超过15%的雪糕可能延缓伤口愈合，糖尿病患者应慎用。乳脂含量高的产品可能形成黏膜附着，增加感染风险。部分添加剂如卡拉胶可能引发敏感人群的免疫反应。术后24小时内避免使用吸管吮吸，负压可能导致血凝块脱落。
术后饮食应遵循从流质到半流质的过渡原则，推荐搭配室温的绿豆汤、无渣果蔬汁等补充营养。保持口腔清洁时需避开手术区，48小时后可用生理盐水含漱。若出现持续渗血或剧烈疼痛，需及时复查排除干槽症可能。恢复期适当补充维生素C和锌元素有助于黏膜修复，避免剧烈运动导致血压波动影响愈合。
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