在健康话题中,糖尿病可谓是备受关注的一个“热门词”。很多糖尿病老人在面对糖尿病时,往往只知道要少吃碳水化合物。但实际上,糖尿病人群需要控制的并不只是简单地“戒碳水”,而是合理的饮食搭配。
糖尿病老人究竟应该吃什么?控糖食谱应该如何选择和搭配?
我们要明白,糖尿病老人的饮食并不是简单的“一刀切”。的确,糖尿病老人确实需要戒断碳水化合物,但这并不意味着所有含有甜味的食物都不能吃。更重要的是,我们要保证饮食的均衡和营养的全面。根据中国疾控中心的调查数据,我国老年人群中慢性病的患病率相当高,其中糖尿病更是位列前茅。[1]对于这部分人群来说,如何在控制血糖的同时保证营养的摄入,是一个亟待解决的问题。
控糖食谱应该如何搭配呢?众所周知,没有任何一种单一的食物能够直接降低血糖,控制血糖需要合理的饮食搭配,只有这样才能帮助我们稳定血糖水平。比如,可以选择富含膳食纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等,这些食物能够减缓食物的消化速度,从而降低血糖的升高速度。我们还可以适量摄入富含优质蛋白的食物,如瘦肉、鱼、蛋等,这些食物有助于维持身体的正常功能。[2]
但对于很多糖尿病老人来说,他们的消化功能可能不如从前,牙口也不太好,想要通过日常饮食来补充足够的营养并不容易。此时,一款血糖高人群适用的营养品就显得尤为重要了。而雅培益力佳SR营养配方粉,就是这样一款能够满足糖尿病人群营养需求的好物。
雅培益力佳SR是拥有百年历史的知名品牌雅培旗下的专业营养粉,它采用了均衡的营养配比,每一罐雅培益力佳SR都包含了优质蛋白、膳食纤维以及多种维生素和矿物质等33种营养物质。里面尤其添加了铬元素,对平稳血糖很有帮助。
更重要的是,雅培益力佳SR还采用了低GI配方,GI值比一颗猕猴桃还要低,搭配独特的缓释配方,可以做到缓慢释放、吸收食物营养,喝完后血糖也不会出现较大起伏。这样一来,不仅餐后血糖可以保持平稳,饱腹感也更持久。而且雅培益力佳SR不添加蔗糖和乳糖,对于一些乳糖不耐受的糖尿病老人来说,也可以放心使用。日常可以把它当作早餐,一杯雅培益力佳SR搭配鸡蛋来食用,营养又控糖,饱腹感很强。
合理的饮食搭配都是控制血糖的基础。除了饮食控制外,糖尿病老人还需要注意定期监测血糖水平,以及根据医生的建议进行适当的治疗和锻炼。
面对糖尿病这一慢性疾病,我们无需过分恐慌。糖尿病老人只要合理规划饮食,并选择适合的营养品搭配好控糖食谱,同时保持一个良好的生活习惯,能够帮助控制血糖水平,维护身体健康。
参考文献:
[1]中国疾病预防控制中心.中国老年人群慢性病患病状况和疾病负担研究[J].中华流行病学杂志,2019,40(3):277-283.
[2]中华医学会糖尿病学分会.中国2型糖尿病防治指南(2020年版)[J].中华糖尿病杂志,2021,13(4):315-409.
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