鼻窦炎患者需避免辛辣刺激食物、高糖食品、乳制品、酒精饮品及易过敏食物，日常可增加温开水、富含维生素C的水果及清淡易消化食物的摄入。
1、辛辣刺激：
辣椒、芥末等辛辣食物会刺激鼻腔黏膜，加重充血水肿。鼻窦炎急性发作期需严格避免，慢性期也应减少摄入，可选择清蒸、白灼等烹饪方式降低刺激性。
2、高糖食品：
蛋糕、巧克力等含糖量高的食物会抑制免疫功能，延缓炎症消退。糖分代谢过程中消耗B族维生素，可能影响黏膜修复速度，建议用低糖水果如草莓替代甜点。
3、乳制品：
牛奶、奶酪可能增加黏液分泌量，加重鼻塞症状。部分人群对乳糖不耐受会诱发类似过敏反应，可尝试用豆浆、杏仁奶等植物蛋白饮品替代。
4、酒精饮品：
啤酒、白酒等酒精饮料会扩张血管导致鼻甲肿胀，同时抑制免疫细胞活性。饮酒后脱水可能使鼻腔分泌物黏稠，不利引流，建议完全戒断至症状缓解。
5、易过敏食物：
海鲜、芒果等常见致敏食物可能诱发免疫反应，加重炎症。合并过敏性鼻炎的患者需特别注意，必要时进行食物不耐受检测确定个体禁忌。
鼻窦炎患者日常应保持每日2000ml温水摄入稀释分泌物，适量食用猕猴桃、橙子等维生素C含量高的水果增强免疫力。烹饪选择橄榄油替代动物油，主食可增加小米、南瓜等易消化食材。症状持续加重或伴随发热时需及时耳鼻喉科就诊，避免盲目使用鼻腔减充血剂造成药物性鼻炎。
