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葱和姜通常可以一起煮治感冒，对于风寒感冒能够起到辅助治疗的作用，但是并不可以替代药物治疗。
葱和姜是属于一种性热的食物，葱和姜在一起煮，喝了以后能够起到解表清热的功效，对于风寒感冒的症状能够起到治疗的作用，可以改善风寒感冒引起的流鼻涕、打喷嚏、身体乏力等症状，对风寒感冒的恢复有一定的好处。所以葱和姜可以一起煮，能用于辅助治疗感冒。
但是感冒比较严重的情况下，建议及时就医，此时可在医生的指导下使用药物进行治疗，常见的药物有连花清瘟胶囊、感冒灵颗粒、布洛芬片等，能有效缓解感冒引起的症状，还能达到根治目的。
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