药物鉴别试验反映的是该药物在某些物理、化学、或生物学的性质特征。是根据药物的分子结构、理化性质，用规定的方法判断药物的真伪。
那么，双姜胃痛丸有什么作用？如何鉴别？
双姜胃痛丸为水蜜丸。本品主要成份：姜黄、紫色姜、地不容、石菖蒲、苦菜子、蜂蜜。诸药合用，具有理气止痛，和胃降的功效。用于中焦气滞所致胃脘，痞满胀痛，嗳气吞酸、浅表性胃炎等症状。
双姜胃痛丸的鉴别：
(1)取本品，置显微镜下观察：非腺毛单细胞，黄色，多破碎。石细胞金黄色，长方形、类圆形、椭圆形或不规则形，直径30～100μm，壁稍厚，纹孔明显。纤维多成束，有的周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维。种皮细胞棕红色，类圆形、多角形或不规则形，壁增厚，胞腔明显。
(2)取本品1g，研细，加水10ml使溶解，滤过，滤渣加甲醇10ml，振摇10分钟，放置1小时，滤过，滤液浓缩至2ml，作为供试品溶液。另取紫色姜对照药材0.5g，加甲醇10ml，振摇10分钟，放置1小时，滤过，滤液浓缩至1ml，作为对照药材溶液。
(3)取本品5g，研细，加水10ml使溶解，滤过，滤渣在60℃以下烘干加乙醚20ml，超声处理30分钟，滤过，残渣用乙醚20ml洗涤，洗液与滤液合并，挥去乙醚，残渣加甲醇40ml，超声处理30分钟，滤过，滤液浓缩至5ml，作为供试品溶液。另取苦菜子对照药材2g，同法制成对照药材溶液。
